Museo del Alfajor
Museo Alfajores de las Sierras de Minas
La historia del primer alfajor del Uruguay.
En octubre del 2023 y en celebración de los 70 años del alfajor de las Sierras de Minas se crea el «Museo del alfajor».
Se encuentra ubicado junto a la planta de elaboración y el local de ventas de dicha empresa, y es es producto del amor de una familia a su historia y trabajo de más de tres generaciones.
Desde 1953 la familia Cedrés fue generado un cumulo de objetos y documentos, patrimonio que que se puede conocer en el museo.
En el lugar se pueden encontrar las máquinas que utilizadas en sus comienzos, el horno de ladrillos, el escritorio de su fundador con sus útiles, una línea de tiempo con los principales acontecimientos, su primer logo, algunas pantallas reproduciendo parte de la producción y un documental en el que a través de entrevistas se relata su historia.
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- Dirección: Coronel Manuel Carabajal 435